B_geistert uns: Das regionale und soziale Konzept von “PAUL kocht” in Kaarst finden wir klasse und absolut “jahresprojektwürdig”.

Köstlichkeiten mit viel Liebe und mit Sinn

Gemeinschaft, Gleichberechtigung, Fairness, Nachhaltigkeit: Ein kleiner Auszug universeller Werte, von denen unsere Welt vielleicht mehr denn je gebrauchen kann. Und wie so oft, fängt man mit der Förderung dieser am besten im eigenen Lebensbereich an. So geschehen beim Neusser Elternverein Prima Arbeiten und Leben – Paul e.V., der zum Ziel hat, Menschen mit Behinderung eine sinnvolle Arbeit zu geben.

Als Arbeitsort hat Vorstandsvorsitzende Sybille Hermeling-Krön mit einigen Mitstreitern die Manufaktur PAUL kocht gegründet. Der Kaarster Betrieb stellt Feinkost-Produkte her, die im Handel vertrieben werden (bei ca. 60 Geschäften des regionalen Lebensmitteleinzelhandels Edeka und Rewe). Außerdem bietet PAUL kocht Mittagstisch-Gerichte an, die man vor Ort im Bistro verzehren oder mitnehmen kann, sowie Caterings für Firmen, Familienfeiern usw.. Dabei kooperiert PAUL kocht mit der regionalen Werkstatt für behinderte Menschen und beschäftigt die Menschen mit Behinderung auf betriebsintegrierten Außenarbeitsplätzen. Und als ob das nicht schon unterstützenswert genug wäre, legt die Initiative auch Wert auf Nachhaltigkeit. Sei es bei der Auswahl regionaler Lebensmittel oder beim Thema Verpackungen.
 

Was hat das mit uns zu tun?

Die Initiative spricht für sich, finden wir von Bkomm! Menschen mit Behinderung eine sinnvolle Tätigkeit zu geben, ihnen als produktives Mitglied der Gesellschaft zu begegnen, ist eine richtig gute Sache. Das nachhaltige Ergebnis ihrer Arbeit kann jeder genießen und die Stimmung vor Ort im Bistro mit der offenen Küche ist ansteckend! Unser Team ist sich einig: Besonders köstlich finden wir die Chutneys und die Suppen (unser Geheimtipp). Wir schätzen auch, dass alles von Grund auf selbst gemacht ist und auf künstliche Zusatzstoffe verzichtet wird. Uns hat das Konzept PAUL kocht rundum überzeugt. Wir freuen uns darauf, im Jahr 2024 ein besonders beispielhaftes und regionales Projekt zu unterstützen. Und zwar indem wir das tun, was wir am besten können: PAUL kocht in Sachen Marketing beraten. Übrigens, wer nicht aus der Gegend kommt, kann sich PAULs Produkte auch online bestellen. Mehr Infos zum Projekt: PAUL-kocht